Từ lớn tới giờ chưa bao giờ tôi bị chảy máu cam (máu mũi) thế mà dạo gần đây tần suất chảy liên tục. Lo lắng không biết mình bị bệnh gì nên tôi đi khám bác sỹ và được biết cơ thể đang thiếu trầm trọng vitamin C. Bác sỹ giải thích rằng cơ thể thiếu hụt vitamin lâu ngày sẽ phát sinh bệnh tật. Thêm nữa, cơ thể không có khả năng tự tổng hợp vitamin nên chế độ ăn hàng ngày cần phải trú trọng bổ sung đầy đủ, khoa học các nhóm chất đạm, chất béo, khoáng, rau xanh cần thiệt để bổ sung vitamin.

Sau đây tôi sẽ chia sẻ cụ thể hơn để các mẹ nắm được những dấu hiệu nhận biết khi cơ thể đang thiếu từng loại vitamin cụ thể:

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

1. Thiếu Vitamin A

Thiếu nguồn vitamin này sẽ khiến cơ thể có những biểu hiện như: Cảm thấy mệt mỏi, mất ngủ, thị lực kém vào buổi tối, đục thủy tinh thể, da xấu dễ nổi mụn trứng cá, răng yếu, lợi dễ bị chảy máu, tóc khô cứng, giảm khả năng nhận biết mùi vị, dễ viêm nhiễm…

Để khắc phục tình trạng thiếu hụt vitamin A các mẹ nên bổ sung bằng các loại thực phẩm như: Gan, tim, sữa, cà rốt, rau xanh đậm, lòng đỏ trứng, trái cây có vỏ màu vàng, các sản phẩm từ sữa…

2. Thiếu Vitamin E

Nếu thấy cơ thể xuất hiện 1 vài các triệu trứng sau thì các mẹ nên cẩn thận: Tâm tính bất thường, mệt mỏi, khó thở, lo âu, giảm phản xạ, dáng đi lảo đảo, không vững, giảm nhạy cảm với rung động và cảm thụ bản thân, liệt cơ mắt, yếu cơ, võng mạc nhiễm sắc tốt, thiếu máu, thoái hóa sợ trục thần kinh, các vấn đề về sinh sản…

Để bù đắp thiếu hụt vitamin này các mẹ nên bổ sung thực phẩn như: cải xanh, lúa mì, dầu cải, đậu nành, ngũ cốc…

3. Thiếu Vitamin K

Biểu hiện thiếu vitamin K này là chảy máu mũi, vết thương lâu lành (đây là do khả năng đông máu giảm), tiêu chảy… Ở trẻ sơ sinh thiếu tháng các mẹ sẽ thấy rõ nhất nếu thiếu loại vitamin này đó là tế bào máu bất bình thường, phù nề, có vết thương trên da…

Một số thực phẩm có thể dùng để bổ sung nguồn Vitamin K là: sữa chua, lòng đỏ trứng, cải xanh, đậu nành, dầu gan cá, ngô, hạt dưa, hạt bí, lạc…

4. Thiếu Vitamin D

Biểu hiện: Nóng ở họng, miệng, ra nhiều mồ hôi, tiêu chảy, mất ngủ, căng thẳng, yếu cơ, sỏi thận, hấp thu canxi kém làm cho xương và răng mềm, dễ gãy. Ở trẻ em dễ bị còi xương, xương yếu, xương sọ chậm liền, răng sữa chậm mọc, men răng yếu, sâu răng…

Một số thực phẩm nên dùng để bổ sung nguồn Vitamin D: Cá hồi, cá thu, cá ngừ các trích, dầu gan cá, gan, bơ, các sản phẩm từ sữa. Tắm nắng cho trẻ là cách tốt nhất được các chuyên gia khuyên để tổng hợp nguồn vitamin này. Tuy nhiên nên tắm 10 phút mỗi ngày, 2-3 lần/tuần là tốt nhất.

5. Thiếu Vitamin B1

Biểu hiện: Ăn không tiêu, tiêu chảy, tuần hoàn kém, lo lắng, mất ngủ, mệt mỏi, cơ yếu, đầu ngón tay tê dại, trầm cảm dễ kích động, sụt cân và các vấn đề về tim mạch: tim đập nhanh.

Giải pháp: Cần bổ sung các loại thực phẩm như: Mầm lúa mì, ngũ cốc, yến mạch, gạo lức, lòng đỏ trứng, thịt, gan, tim, cá…

6. Thiếu Vitamin B2

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Biểu hiện cơ thể: Miệng lở loét, lở môi, mệt mỏi, khô tóc, móng tay và chân giòn, da dầu, mắt bị kích ứng, chậm lành vết thương.

Các mẹ nên ăn các loại thực phẩm như rau xanh đậm, gan, sữa, thận, trứng, cá, phô mai, tim, gan, hạt nguc cốc…

7. Thiếu Vitamin B3

Biểu hiện: Đau đầu, cơ thể thiếu hụt năng lượng, uể oải, hơi thở hôi, lo lắng, viêm loét và các vấn đề đường ruột, giảm cảm giác thèm ăn

Các mẹ nên ăn các loại thực phẩm để bổ sung vitamin B3 như: Ức gà, nấm, bơ, đậu xanh, lạc…

8. Thiếu Vitamin B5

Biểu hiện: Nóng rát cẳng chân, bàn chân, chuột rút, mệt mỏi, nhịp tim bất thường, nôn mửa, mất ngủ…

Giải pháp: Các mẹ nên bổ sung bằng cách ăn các loại thức ăn giàu Vitamin B5 như: Nấm, trứng, thịt bò, thịt gà, hạt hướng dương…

9. Thiếu Vitamin B6

Biểu hiện rõ nhất như: Rụng tóc, nổi mụn trứng cá, mắt đỏ, mờ mắt, mệt mỏi, khó đi vào giấc ngủ, viết thương chậm lành, chuột rút, cơ thể tích nước, trẻ em dễ cái bẳn…

Các mẹ có thể tìm nguồn bổ sung B6 từ: Thận, đậu nành, bắp cải, trứng, lạc, cá, chuối, dạt hướng dương, mầm ngũ cốc, nấm, thịt gà…

10. Thiếu Vitamin B12

Biểu hiện: Đau đầu, ăn khong ngon, khó thở, mệt mỏi, táo bón, hay quên, thiếu máu, nhiệt miệng, ăn không ngon, sụt cân, mất cân bằng hormone…

Giải pháp: Các mẹ nên bổ sung thực phẩm giàu Vitamin B12 trong gan, thịt bò, pha mát, sữa, thận, sò, cua, cá, lòng đỏ trứng…

11. Thiếu Vitamin C

Biểu hiện: Lợi, răng có thể chảy máu, trầm uất, tụ máu trên da, dễ bị bầm tím, đau khớp, răng long, chậm lành vết thương, khó tiêu, thiếu máu…

Có thể bổ sung nguồn Vitamin C ở chanh, cam, cà chua, khoai tây, hoa cải, rau ngót, sup lơ, táo, lê, nho, gan, thận…