Cục An toàn thực phẩm (ATTP) – Bộ Y tế đã thông tin về sự cố thu hồi sản phẩm sữa tiệt trùng bị nhiễm chất tẩy rửa tại Hàn Quốc.

Ngày 23/12/2024 Kiến thức đưa tin “Cục ATTP thông tin về loại sữa nhiễm chất tẩy rửa tại Hàn Quốc”. Nội dung chính như sau: 

Liên quan đến vụ sản phẩm sữa tiệt trùng tại công ty Maeil Dairies – một trong những công ty sữa lớn nhất Hàn Quốc – bị nhiễm chất tẩy rửa, cục Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có thông tin chính thức.

Vừa qua, một số website tại Hàn Quốc đã đưa thông tin về sự cố sữa tiệt trùng bị nhiễm chất tẩy rửa và phải thu hồi. Để chủ động kiểm soát an toàn thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm đã liên hệ với Bộ An toàn thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) để xác minh thông tin. MFDS đã phối hợp với cơ quan địa phương tiến hành kiểm tra tại nhà máy Gwangju của Công ty Maeil Dairy Co., Ltd., theo đó, sự cố sản phẩm sữa tiệt trùng bị nhiễm nước tẩy rửa trong quá trình sản xuất đã được điều tra, xác định nguyên nhân cũng như số lượng sản phẩm bị ảnh hưởng, cụ thể như sau:

Hình ảnh sản phẩm sữa bị thu hồi. Nguồn: Yonhap News  Sản phẩm Original Maeil Milk (Sterilized) 200ml bị ảnh hưởng được sản xuất vào ngày 19/9/2024 tại nhà máy Maeil Dairy’s Gwangju và có hạn sử dụng 16/02/2025. Nguyên nhân gây ra sự cố là do lỗi vận hành trong quá trình sản xuất và van chất tẩy rửa bị mở trong khoảng một (01) giây làm cho nước tẩy rửa (chứa natri hydroxit 2,8%) bị trộn lẫn vào dây chuyền chiết rót sản phẩm. Ước tính theo năng suất thiết bị thì khoảng 50 sản phẩm bị ảnh hưởng trong một giây. Tuy nhiên, toàn bộ sản phẩm sản xuất trong cùng ngày đã được công ty thu hồi tự nguyện.

MFDS đã yêu cầu nhà máy khắc phục và thiết lập lại kế hoạch vận hành để ngăn chặn những sự cố tương tự trong tương lai. Sản phẩm bị ảnh hưởng chỉ tiêu thụ nội địa Hàn Quốc (giao tới một địa điểm) và không xuất khẩu.

Cục An toàn thực phẩm xin thông báo tới người dân và sẽ cập nhật khi có thông tin mới từ Bộ An toàn thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc.

Ngày 15/12/2024 VTCNews đưa tin “Nga dự kiến công bố vaccine ung thư vào đầu năm 2025” như sau:

Theo Tổng giám đốc Trung tâm nghiên cứu y khoa X quang thuộc Bộ Y tế Nga Andrey Kaprin, Nga đang phát triển vaccine mRNA để đối phó với bệnh ung thư. Vaccine này sẽ được phân phối miễn phí cho các bệnh nhân.

Vaccine được phát triển với sự hợp tác của một số trung tâm nghiên cứu. Dự kiến, Nga sẽ công bố vaccine này vào đầu năm 2025.

Nga đang phát triển vaccine ung thư, dự kiến công bố vào đầu năm sau. (Ảnh: TASS)

Trước đó, Giám đốc Trung tâm nghiên cứu dịch tễ học và vi sinh vật quốc gia Gamaleya, Alexander Gintsburg, cho biết các thử nghiệm tiền lâm sàng chỉ ra vaccine có khả năng ngăn chặn sự phát triển của khối u và nguy cơ di căn tiềm ẩn.

“Trong quá trình thử nghiệm tiền lâm sàng, chúng tôi thấy rằng khối u ác tính đã biến mất, và không chỉ khối u mà ngay cả tình trạng di căn cũng biến mất. Tôi không loại trừ khả năng chúng tôi sẽ đưa thêm bệnh nhân tham gia ở giai đoạn thử nghiệm thứ tư” , ông Gintsburg nói với truyền thông Nga.

Ông Gintsburg lưu ý đây là loại vaccine điều trị, sẽ được tiêm cho những người đã được chẩn đoán mắc bệnh ung thư. Vaccine được tạo ra trên cơ sở công nghệ mRNA, vốn đã được các nhà sản xuất thuốc Pfizer và Moderna sử dụng để sản xuất vắc xin phòng COVID-19. Ông Gintsburg nói vaccine mới có thể được sử dụng cho bất kỳ loại ung thư nào.

Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu dịch tễ học và vi sinh vật quốc gia Gamaleya cho biết các kế hoạch đang được triển khai để bắt đầu thử nghiệm hiệu quả của vaccine này với các loại ung thư khác nhau, bao gồm ung thư phổi, thận và tụy. Các viện ung thư dự kiến cũng sẽ tham gia vào việc thử nghiệm này.